Chutné fitness polievky

Potrebujete sa začať zdravšie stravovať, alebo začínate cvičiť či korigovať svoju postavu? Veľmi dobrý spôsob, ako si spestriť jedálniček je skúsiť fit polievky, ktoré budú zdravé chutné a hlavne prispejú k vašej vysnenej postave. 
 
V našom článku Vám pripravíme niekoľko skvelých typov na polievkové recepty, ktoré sa pýšia skvelou chuťou a bohatými nutričnými hodnotami. Tak, že už aj na vašom stole sa môže objaviť jednoduchá a zdravá diétna polievka, ktorá nie len skvelo chutí, ale aj obsahuje množstvo zdraviu prospešných látok.
 
Skvelé polievky, ktoré Vám chceme predstaviť:
 
  • Brokolicová fitness polievka
  • Hŕstková fitness polievka
  • Špargľová fitness polievka
  • Krúpová fitness polievka s fazuľkou
  • Šampiónová fitness polievka

Brokolicová fitness polievka

 

brokolicová polievka s krupami

Vynikajúca fitness polievka ktorá je mimoriadne jednoduchá. Zvládnu ju aj menej skúsený domáci kuchári. 

Celkový čas prípravy cca 35 min.

Suroviny:

  • 1x celá brokolica
  • Morská soľ ( Himalájska soľ ) 1/2 lyžičky
  • 3x strúčik cesnaku
  • Krúpy 2x lyžica
  • 1x mrkva
  • Voda 3 dcl. alebo podľa potreby

     

Postup:

Ako prvé si brokolicu rozdeľte na rovnaké ružičky. Mrkvu pokrájajte na kolieska. Do hrnca nalejeme vodu a osolíme. V hrnci varíme brokolicu, mrkvu, roztlačený cesnak a 2 polievkové lyžice krúp. Povaríme cca 15-20 minút na strednom stupni a, keď bude brokolica mäkká odstavíme. Dochutiť je možné korením alebo vňatkou poprípade dosoliť. Polievku je možné aj na záver rozmixovať ručným mixérom a pridať 1 dcl. kokosového mlieka.

Dobrú chuť

Hŕstková fitness polievka

hŕstková polievka

Veľmi chutná fit polievka, ktorá Vás zasýti. Vhodná aj na obed či večeru.

Celkový čas prípravy 35-40 min.

Suroviny:

 

Postup:

Umytú a deň namočenú fazuľku a šošovicu varíme vo vode cca 1l. Z oleja a múky pripravíme zápražku. Do horúceho oleja dáme múku a zamiešame. Do zápražky pridáme pokrájanú cibuľku na kocky a pražíme. Zalejeme vodou cca pól litra a pridáme k uvareným strukovinám a varíme cca 10 min. Nakoniec pridáme posekaný petržlen. 

Dobrú chuť. 

Špargľová fitness polievka

špargľová polievka so žĺtkom

Táto fit polievka sa hodí ako na desiatu tak aj na obed. Svojou mimoriadne jednoduchou prípravou Vás očarí. Skvele chutí a je plná kvalitných surovín.

Celkový čas prípravy cca 40 min.

Suroviny:

 

Postup:

 Do hrnca pridáme špargle a zalejeme vodou. Povaríme 15 min. Z masla a múky pripravíme zápražku, zalejeme vodou z uvarenej špargle cca 1 liter a osolíme. Varíme 1/2 hodinu na miernom stupni. Potom pridáme uvarenú špargľu pokrájanú na kúsky necháme zovreť. Nakoniec do polievky postrúhame muškátový orech, posekaný petržlen a pridáme žĺtok rozmiešaný v mlieku alebo celý bez mlieka. Polievku je možné rozmiešať ručným mixérom a ozdobiť podľa seba. 

Dobrú chuť

Krúpová fitness polievka s fazuľkou

Krúpová polievka s fazuľkou

 Vynikajúca fit polievka, ktorá je veľmi rýchlo na vašom stole. Za krátky čas si viete vykúzliť skvelý obed či večeru.

Celkový čas prípravy cca 25 min.

Suroviny:

  • Zelené fazuľky 15 dkg.
  • Krúpy 2 dkg.
  • Cibuľka 3 dkg.
  • 1 lyžička olivového oleja
  • Mladé zemiaky 20 dkg.
  • Morská soľ ( Himalájska soľ ) 1/2 lyžičky
  • 1x červená paprika 

Postup:

Fazuľky varíme vo vode cca 1 liter 10 min a pred dovarením pridáme umyté krúpy a zemiaky nakrájané na kocky. Na oleji speníme cibuľku, pridáme červenú papriku, posolíme, podlejeme vodou cca 1 dcl. a dusíme 5 min. Po udusení dosypeme múku ( tzv. zapražíme ) zalejeme vodou cca 3 dcl. pridáme k fazuli a spolu ešte varíme cca 10 min. Dochutíme podľa potreby soľou alebo korením.

Dobrú chuť.

Šampiónová fitness polievka

šampiónová polievka so zelerom

Veľmi chutná fit polievka, ktorá je vhodná pre milovníkov hríbov. Skvele chutí a je vhodná ako obed. Vhodná pre kardiakov kvôli vysokému obsahu draslíka.

Celkový čas prípravy cca 25 min.

Suroviny:

  • 1x cibuľa ( stredne veľká )
  • Šampióny 250g.
  • Špaldová múka 2 lyžičky
  • Cesnak 2x strúčik
  • Zeler 1/2 ( menší )
  • Morská soľ ( Himalájska soľ ) 1/2 lyžičky
  • 1x stredne veľká mrkva
  • 2x menšie kelíky

Postup:

Cibuľku si nakrájame na kocky a speníme na olivovom oleji spolu s múkou. Šampióny pokrájame na rezy a pridáme do hrnca. zalejeme vodou cca 1 liter a posolíme. Prelisujeme cesnak a pridáme spolu so zelerom, mrkvou a kelmi. Varíme na strednom stupni cca 20 min. Dochutíme podľa potreby soľou alebo korením.

Dobrú chuť.